鸡丝粥

    虽然叶夭让王阿婆先休息几天, 再来上班，并没有任何责怪王阿婆的意思。但王阿婆还是非常的后悔，同时也被聂成文的事情打击得伤心过度, 第二天出门买菜的时候竟然晕倒在了地上，多亏有好心人送她去医院。
    医生诊断说可能是因为情绪受到外界刺激太严重而产生的应激性心肌病, 虽然目前已经没有什么事情了，但最好还是住个几天院, 观察观察, 再把心脏和血管好好的检查一下再说。
    王阿婆没有亲人, 护士当时从她的通讯录里翻到了最常联系人是杜望, 于是就给他打了电话。
    杜望和叶夭匆匆的赶到了医院。
    “听医生的，好好的住几天院再说。”叶夭果断拍板。
    王阿婆还想要挣扎几下：“不用，我身体好得很, 之前只是没注意，以后肯定不会了。”
    不知出于什么原因，中老年人对于住院甚至是对于去医院这件事情，总有着无比的抗拒。
    叶夭不听她的，直接让杜望去给她办了住院手续：“ 你先住个三天, 看医生怎么说。出院后再好好休息几天, 再来上班。”
    王阿婆急了：“不用!我出院后马上就能上班。”
    住个几天院都已经觉得很麻烦他们了，出院后怎么还能休息呢？
    必须马上去上班！
    叶夭计谋得逞, 见她终于不提辞职的事了, 笑起来：“好，那就出院后就来上班。”
    医院的人永远都那么的多, 等杜望办完住院手续后都已经中午了, 俩人给王阿婆点了外卖, 图片看上去非常的精美, 但送过来后发现即使只是简单的炒青菜，下面也沉淀了一层油。
    杜望皱眉：“中午就先这样吧，晚上我做好后给你送过来。”
    病人吃太油腻的东西不好。
    王阿婆赶紧摇头推拒：“这多不好？太浪费时间了，晚上本来就很忙。我随便吃一点就行了。”
    “送吧，他正在学调味呢，正好需要多练练手。”
    叶夭笑着拍拍杜望的肩，对王阿婆说：“你可千万要给他这个机会。”
    杜望不好意思的点点头：“还不是很好吃。”
    王阿婆知道他也只是谦虚，虽然还只是学徒阶段，但其实味道已经做得不错了，说不好吃那也只是相对于叶夭而言。她知道两人是怕自己有负担，眼眶不由得有点热。
    “哎。”她低低的答应下来。
    她虽然没了丈夫，儿子也相当于死了，但身边还是有很多关心自己的人在。
    傍晚的时候，叶夭教杜望做饭。杜望做，她在一旁看着，有问题就提点几句。
    杜望天赋不错，他的味觉和嗅觉十分的灵敏，一些菜肴里面非常细微的调料配比的区别，他一尝甚至是一闻就能分辨出来。这可能要归功于他的种族天赋。但她认为最难得的是，他在对待做菜这件事上，非常的认真，尤其是在做饭给大家吃的时候。
    叶夭想起之前叶仕理对自己说过的话：“很多厨师回到家之后就不想再做饭了。但对于有的人来说，回家做饭给自己的爱人和家人吃，才是最能让人感觉到满足的。”
    她泛起微笑，对于他们这样的超凡生物来说，能在这世间找到归属感，是一件非常值得庆幸的事情。
    杜望给王阿婆熬了鸡丝粥。
    粥这个东西，很多人会觉得非常的方便，打开电饭煲把米洗一洗，放进去后加水闭眼焖就行了。但一碗好喝的粥，却是要非常用心来对待。
    “泡好的米要加一点油，这样熬出来的粥才更软烂。”叶夭让杜望从冰箱里取出已经泡了一个小时的米，往里面加了一点橄榄油。
    “等到油被充分吸收之后再下锅来熬。加一点高汤能让它的味道更加鲜。”
    “熬好一锅粥没有别的秘诀，就是要一直守着，尤其是一开始，要不停的搅动，顺着一个方向。”这一步完全没有任何取巧的可能。
    就像是做任何事，你花了心思来做和你取巧来做，得到的结果可能会截然不同。熬粥就是这样。
    杜望一丝不苟的照着叶夭的意思来做，手底下的小锅里，白色的粥在咕噜咕噜的冒着泡，顺着的他的手势慢慢的朝着一个方向流淌，整个厨房里弥漫着淡淡的水蒸气以及粥米的清香。
    搅了大概得有半个小时，叶夭才让他把盖子给盖上，转为小火慢慢的焖。趁等待的时间，杜望烫了一份生菜，淋上蚝油，又炒了一份西红柿炒鸡蛋。
    过了二十分钟，揭开盖子，放入早已经切好的鸡丝，继续焖二十分钟。
    出锅的时候叶夭尝了一下，粥米浓稠绵滑，除了盐和略微一点点胡椒粉之外，什么调料都没有放。但加入了高汤和鸡丝之后，自有一股淡淡的鲜味，清淡却能驯服挑剔人士的味蕾。
    “不错。”她夸赞了一句。
    王阿婆吃了后也夸了一句：“小望的手艺越来越好了。”
    眼前的便当盒，色泽的搭配上就非常的养眼。白粥上撒着点点的葱花，生菜新鲜脆嫩，即使是淋了蚝油也不能掩盖它的青翠，西红柿炒鸡蛋亮泽鲜艳。
    都是简单的家常菜，但摆在一起看着就是很很和谐很美观。本来王阿婆没有什么胃口的，但看了后都觉得食欲被挑起来了。
    她住的是双人间病房，隔壁床住的也是个老太太，刚做完手术两三天，儿子儿媳在一旁服侍。老太太很和气又喜欢聊天，很快的就和王阿婆熟了起来。这时候一看这食盒：
    “哎呦，这菜看着就好吃。小伙子做的？真有本事！”
    她嫌弃的看了一眼自己儿子：“我这儿子吧，别的地方都挺好，孝顺，就是这做菜的手艺，实在是不行。”
    她儿子在一旁啼笑皆非：“妈，都说了您在住院，现在不能吃得太重口味。”
    老太太哼哼：“你平时手艺也不太行。”
    王阿婆问过杜望后，在一旁笑道：“老太太，要不要一起来吃点儿？”
    老太太喜笑颜开：“哎，好，我就吃一点点，尝尝味儿。”
    她儿子在一旁捂脸，他这个妈呀！
    王阿婆各样都分了一点点给她。老太太的儿子见的确都是很清淡的东西，也就只能无奈的默许了。
    老太太先是尝了一口粥，眼睛一亮：“好吃，又软又滑！很清淡，但是味儿够足。”
    又尝了一口西红柿炒鸡蛋：“哎呦，这个西红柿好。现在的西红柿啊，都没什么味儿，还是我们以前的西红柿好，酸酸甜甜，本身味道就够足。这个西红柿，倒是有点像我年轻时候吃过的那种。”
    再尝了一口生菜：“好！脆嫩脆嫩的。”她放下筷子，看向儿子的眼神写满了不争气：“你看，这清淡和好吃完全不冲突嘛。”
    她儿子苦笑，只能认下自己厨艺不精的罪名。没办法，都说老小孩老小孩，这人老了之后，就和小孩子一样，只能哄着。
    “你这孙子呀，可真是孝顺。”老太太夸了一句杜望。
    王阿婆一愣，也不想解释太多，杜望笑眯眯的也没有反驳，只是说：“我们家人比较忙，这大晚上的还得麻烦你们照顾我阿婆。”
    老太太和他儿子赶紧应下：“应该的，你就放心吧。”
    王阿婆眼眶一热，差点没落下泪来。
    聂成文被刑拘之后，她就当他已经死了。本来她觉得自己在这个世上，活得多么的失败，丈夫不在了，儿子有还不如没有，孑然一身，实在没什么值得留恋的地方。但这几天，她原本已经被灰心和绝望占据的心却在一点一点的活过来。
    吃完后，杜望还给她看了一个视频。是没过来的几个人录的。
    视频里，叶颂和和叶蕴和一起，叶蕴和还抱着一只小小的奶猫，奶声奶气：“王婆婆，我养了一只小猫咪，叫可爱多。它是这个世界上最可爱的猫咪，你要赶紧好起来哦，这样就可以早点见到可爱多了。”
    叶颂和摸摸妹妹的头，对着镜头微笑：“王婆婆，我想吃你做的奶油小馒头。”
    镜头最边边，小幽正趴在桌子上看东西，写写画画，以王阿婆对他的了解，不是在认字就是在画植物。他抬起头喊了一句：“奶油小馒头有啥好吃的！要吃酱香千层饼。”
    他对王阿婆有一次做的那个酱香千层饼念念不忘，又香又酥。
    王阿婆看了视频后士气大振，恨不得自己马上就能出院：“放心，等我出院了，都给你们安排上！”
    奶油小馒头会有的，酱香千层饼也会有的。
    王阿婆虽然住院去了，但好在后厨的流程清晰，另外几位阿姨对工作也都非常的熟悉了，因此并没有影响到整个夜宵摊的运行，只是每人都提早来加班了一个多小时。叶夭按照加班时间都给了双倍的加班费，让大家都非常满意。
    叶夭现在苦恼的一件事情是，荔枝马上就要下市了，她拒绝接受这个现实。
    她决定开发一款新品，纪念这个荔枝季。
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