第十七章
或许是压力太大，或许是自身能力的欠缺，第二场比赛第一轮测试刷下的人，比夏铮想象中的多。虽然他不太记得当年参加这次大赛的时候，入围的具体有多少，但上百的人还是有的。
但是这次只有四十来位。
夏铮看着被刷掉的人灰暗的脸色，心想，这些人被刷下的原因，可能是因为自己。
上一世虽然自己仍旧蒙眼切菊花豆腐，也在蒙眼的情况下，得到了刀工第一的名次。但在接下来尝味道的环节中，自己的分数和其他人相差的不算大。
他上一轮和其他厨师的得分差距，主要是因为两位特殊评委打出了满分。
满分。
一个几乎不可能的分数。
在规则中，若是获得满分，则说明这一道菜肴对精神力的影响，已经具有五级厨师的潜力。
而虽然这里的参赛者们，是整个东盟最优秀的青少年厨师，但整个联盟五级厨师有多少？
联盟人现在平均死亡年龄为三百一十岁，这还是有边缘星域的人拖了后腿的情况下。
像华都星这种生活适宜、医疗条件好的地方，平均死亡年龄能上四百，而善于养生的人，可以活的更长。
这是科技的馈赠。
而五级厨师的平均年龄是多少？
根据最新调查，去年新登记的五级厨师的平均年龄为两百岁，其中分布在一百岁以下的，只占零点几个百分点。大部分五级厨师的年龄，集中在一百五十岁到两百岁之间，超过两百岁的也大有人在。
毕竟这“黄金比例”靠的不是科技测量。它要么靠天赋和灵性，要么靠长年累月的经验。
而有天赋的人又能有多少？
大部分人还是靠勤奋。
联盟已经有五十来年，没有出现过五十岁以下五级厨师。罗莘的横空出世，被认为是打破联盟五十年空白的希望。
西盟也出现了和罗莘一样天才的人。
历史上，天才总是扎堆出现。在一段时间的空白之后，是天才出现的井喷期。罗莘和西盟的萝丝，则在青少年美食大赛之前，就被称为很可能是引领这一段辉煌时期的双子星。
直到夏铮在此届青少年美食大赛上横空出世。
所有天才都为这名妖孽让道。
是的，其他厨艺界新星被称为天才，只有夏铮被称为妖孽，似乎已经把他剔除了人类的范畴。连最后排行的时候，默认都把夏铮排除在外，让他和联盟一群老不死竞争。
现在的夏铮显然比重生前妖得更加厉害。
重生前的夏铮虽然从前世带来了不输于这个世界大厨的厨艺，但因为食材不同、调料不同、人的口味不同、能量结构也不同，夏铮当时在这个年龄还在摸索改变中。
而现在他只比重生前多七年经验，所带来的变化却是极其巨大的。
他已经完成了前世今生厨艺的磨合，经历了激烈的赛事，获得了前辈的指点，甚至参加了美食大会，获得了前百的排位，得到了“大师”称号，成为整个联盟重点保护的瑰宝。
美食大会是整个联盟最高的赛事，除了德高望重的老前辈不会参与之外，它是所有厨师都翘首以盼的盛会，代表着联盟厨艺界最高荣誉。
可想而知，夏铮现在参加青少年美食大赛，是在欺负小孩子了——即使轮这一世的年龄，他只比这群小孩子大五岁，但是加上前世呢？
应该说，有了前世那么多年厨艺的加成，夏铮才刚刚跨过百名的坎，这个世界的厨师真是不可小看。
夏铮在这个大赛上的发挥，如他开始想的一样，最大的敌人只是自己而已。无论怎样，他都要比前世的自己做得好。
用高压锅做出堪比小火慢炖的美味，不破坏其对精神力的作用是这样；做出流金蛋包饭也是这样。
其他食材先不说，夏铮所选的蛋类需要的火候是蛋液刚凝固的时候，若火候不足，则会有毒；若火候过了，蛋煎老了，照旧有毒。
这是蛋类食材中，最难的一种。
当然，其他食材，夏铮也是选择的最难的。
然而，夏铮所做的流金蛋包饭，蛋液是没有凝固的。
他达到了一个临界点。
打个比方，谁都知道，标准大气压下，水和冰转化的临界界点是零度。但是刚好在零度的时候，它们的形态不会有变化。即刚好零度的水不会结冰，刚好零度的冰也不会融化。
夏铮要如何才能让蛋液“流金”而无毒呢？自然是最上层的部分刚好达到“临界点”。这一手对火候的掌控，简直到了出神入化的程度。
其实在前世，夏铮正是用这个食材以及“流金”，作为美食大会的压轴菜——当然，他做的不是炒饭。
能在美食大会出彩的“炫技”，拿到青少年美食大赛中就是碾压。
夏铮在做出流金蛋包饭的时候，许多厨师露出了绝望的神色。
或许之前他们还猜测夏铮是不是只有刀工了得，或者只是对这道菜钻研极深。
虽然夏铮在特殊评委那里得到了“潜力接近五级厨师”（其实实际测量已经超过五级厨师的标准，但数据被故意遮掩了）的评价，也有可能是灵光一闪呢？也不是没有这种事。
可流金蛋包饭出来的时候，厨师们的心乱了。
如果这蛋包饭无毒，那么冠军已经提前确定。
而夏铮所选择的食材烹饪所需要的时间都不长，这导致他做完之后，还有大批厨师还正在烹饪过程中。而他在第一轮出色的表现让大部分厨师都忍不住分心关注他（青少年的定力总是有限的），当他气定神闲的完成这一道料理的时候，许多厨师的心慌了。
本来火候就是极其细致的活，心都慌了乱了，出错也是可以想象的。
也因此，本来应该在无毒测试中合格的厨师应该超过百名，现在只剩下了四十来位。
当夏铮的料理经测试，显示“无毒”的时候，现场观众的欢呼声差点把比赛场馆的顶都掀了。
这一刻，即使在场不少人是被淘汰的厨师的亲属，他们也忍不住欢呼。
原因很简单，东盟青少年美食大赛被西盟压着打了好多年，这次终于要扬眉吐气了。
要知道，就算公认东盟的天才罗莘，在名声上比起西盟的萝丝都有所不如，他们曾经友谊小比一次，罗莘以小差距惜败。
现在东盟所有观看了这场比赛、对厨艺稍稍有了解的观众都已经在提前欢呼，除非西盟也出现一个和夏铮一样的黑马妖孽，不然仅凭萝丝的话，是无法阻拦东盟的夏铮获得冠军了。
不过即使冠军已经提前确定，但比赛还要继续。评委们已经迫不及待要品尝这一道可能拥有极致美味的料理。
而邓明辉和武宁晾则相视苦笑。
他们紧急上报后遮掩了上一轮的测试数据，就是想要掩盖一下夏铮的光辉，让他不至于太引人瞩目。
然而这一手一出，之前的掩盖都作废了。
能做出“流金”的人，绝对会引起轰动。
虽然这样，他们还是决定更改数据。虽然这次更改，肯定会让人看出来，甚至会让人怀疑上一轮数据是不是更改过了。
不过，为了保护青少年厨师，在青少年美食大赛上出现超出常规的数值会被掩盖数据是大家都知道的事。反正经过直播，大家都知道夏铮的数据肯定会逆天，所以让他们知道数据被掩盖也无所谓了。
好歹……不让人知道这数值逆天到什么地步吧？
邓明辉和武宁晾也充满期待。
本来想这次大赛之后，舔着脸借着夏垣前同事的身份去蹭饭。但夏铮既然表现出这种厨艺，那么他们也就不能去了——这是联盟公认的规则，尊重厨师的规则。
有实力的美食大师凤毛麟角，有实力机甲大师虽然稀少但比美食大师多太多，要人人都攀关系，美食大师还不累死？所以除非是厨师自愿，不然即使是直系亲属都不会强迫厨师做菜。如果有人表现出对厨师的不尊敬，即使厨师本身并不生气，但厨师协会会让他知道花儿为什么这么红。
这不是保护某个人，而是保护所有厨师的权益。
因为夏铮这是在重生之后第一次拿出真正的实力，所以连夏家人都吓了一跳。
他们早知道夏铮有多厉害，但是夏铮之前也只显示出在他这个年龄的厨师中佼佼者的程度。
原来夏铮已经成长如斯了？
“这么说，以后我没办法再要求小铮开小灶了？”夏钰一脸心如死灰。
夏父夏母和夏家大哥一听，顿时也露出人生灰暗的表情，陪着他们一起坐在贵宾席的友人们本来还在羡慕，都忍不住笑了出来。
这可真是非常痛苦、值得同情的一件事（酸）。
为了不让夏铮的美味干扰评委的判决，在组委会的讨论下，夏铮的料理作为压轴最后评分。这次不是一人夹一小筷子，在评委的强烈要求下，大家一起拿着勺子朝着蛋皮进攻。
勺子边沿划破蛋皮，蒸腾的热气从破碎处涌出，流动的蛋液裹住掩埋在蛋皮之中丰富的食材，当评委们虔诚的将这一口炒饭放进嘴里，刚刚咀嚼第一口时，刹那间，他们眼前出现了璀璨的烟花。
这是一种如何评价的美味呢？
有的评委觉得自己仿佛正在蛋液的海洋中懒洋洋的飘荡，而炒饭中其他食材则化作了调皮的鱼儿，和自己捉着迷藏；
有的评委觉得自己躺在一处食材的花园中，每一朵花飘出的都是自己最爱的味道，勾起了心中最强烈的“馋”；
有的评委觉得自己已经飘到了空中，连意识都跟着远去；
而精神力越强的人，受到的冲击就越大，他们的一切杂思都随着这一口炒饭而远去，只剩下被美味包裹的幸福。
观众们看着评委们一致露出失神的表情，流下了了幸福的泪水，他们也跟着流下了……口水(ˉ﹃ˉ)。