御厨的小饭馆 第151节
余光注意到有人一边拎着汤圆一边走出饭馆,他咂咂嘴,今天宁冬饭馆不仅全天免费,而且还推出了新菜,今天有汤圆卖。叶老板做的汤圆哪,那肯定是一顶一得好吃,可惜人太多,他根本就吃不到。他有些遗憾地叹气。
饭馆里,林媛媛见叶青对点餐系统有些生涩,运用得很不熟练,她走过去道:“我来吧。”
叶青有些不好意思地挠挠头,说了声谢谢。她看着林媛媛点餐,牢牢记住林媛媛操作的步骤。
到了晚饭时间,叶青捧着碗坐到叶宁身边。叶宁问:“姐姐,怎么样,还适应吗?”
“嗯,挺好的。”叶青一边往嘴里塞饭一边道,“来吃饭的人好多啊。”
她知道妹妹开的饭馆生意特别好,但是生意的火爆程度还是超乎了她的预料,来吃饭的人实在是多得整条街都挤不下了。她从来没见过有饭馆生意能有如此火爆。
一直到饭馆打烊,整条老街都还是拥挤得几乎没有缝隙,饭馆准点打烊,不再接待顾客,叶青松气,今天人太多,实在是太忙,忙得脚不沾地,打烊了,终于可以好好休息休息。
她想,今天是今年第一天开门营业,而且还全天免费,所以人才会多得不像话,明天人应该会少一点,但她没料到,明天的食客居然不降反增。
乃至于之后几天,食客都是不降反增,一天比一天多。这生意好的,像是全国所有人都来她家饭馆吃饭了似的。
思及妹妹出神入化的厨艺,有这么多人来吃饭也正常,一时间,她又是为自己的妹妹如此厉害而骄傲,又是为饭馆生意这么好而高兴,转而又自惭形秽起来。
和妹妹相比,自己实在是太无用了些。她的情绪低落下来,吃了一口软乎乎的汤圆后,她的嘴角又扬了起来。
妹妹做的汤圆真好吃啊,白白软软,香香糯糯,皮韧馅鲜,好吃到让人上瘾,恨不得一口一个一口一个。脸上噙着笑,她开开心心地吃起汤圆来。
夜里打烊后,叶青准备去医院看杨父杨母。杨父前两天已经转移到桃城的医院,杨母也在桃城住了下来。
她拎着汤圆就要去医院,叶宁说:“我开车送你去医院吧。”
“不用,我打车去,你多休息休息吧。”
李洪生打开扫地机器人,说:“我去送青青,宁宁你好好休息休息,今天可能累坏了吧。”
“好吧,舅舅你去送。”叶宁转身上楼之前,倏然想起什么,问叶青,“姐姐,杨爸喜欢吃什么?”
叶青微愣,“问这个做什么?”
“问问。”
“他喜欢吃的挺多的……”
“最喜欢吃什么?”
“最喜欢吃的?嗯……好像是棒棒鸡?”
“棒棒鸡?”叶宁沉吟,“挺好吃的,我也挺喜欢,”她挥挥手,“快去医院吧,早点回来。”
“嗯,好。”
半小时后,叶青和李洪生抵达医院,进入病房。病房里,杨翠芳正在织毛巾,见他们来了,忙道:“这么晚了还来干啥,来来回回的多累啊。”
“不累,妈,我带了宁宁做的汤圆,你快尝尝。”
吃了一口汤圆,杨翠芳竖起大拇指,“汤圆包得真好。”
“那你多吃点。”
杨翠芳一个一个地吃着汤圆,灯光打到她脸上,柔和了她的五官,大约是最近她没去做零工,不用为杨父的医疗费发愁,不用为生计发愁,她整个人看起来精神了不少。
注意到杨翠芳的变化,叶青油然地感到高兴,又感到庆幸,接着她望向床上的杨成贵。
如果,爸爸能苏醒过来就好了。她静静地凝视杨成贵,心中再一次祈祷上天,让爸爸醒过来。
次日。
厨房里,叶宁在锅里加水,然后放入桂皮、姜片、葱白、八角、花椒,接着开大火煮,煮到沸腾后,她把整只鸡放进锅里,小火煮。
鸡肉炖好,捞出来,放进凉水里过一遍。把过过凉水的鸡放到案板上,她开始宰鸡块。
之所以棒棒鸡叫棒棒鸡,因为以前宰棒棒鸡是一个人拿刀,一个人拿棒,用棒棒敲击刀背来宰鸡块,这样宰出来的鸡块又细又长,非常地入味。故而这样宰出来的鸡叫棒棒鸡。
又细又长的块切好,摆到垫了黄瓜丝的瓷盘里。随后叶宁开始调制酱料。
取出一个碗,碗里倒入盐,糖,生抽,芝麻油,芝麻酱,花椒油,花椒粉,辣椒油,最后撒入红辣椒圈,搅拌均匀,调成酱汁。
叶宁将调好的酱汁均匀淋到盘子里的鸡块上,香白的鸡块被染成酱色,酱汁侵入鸡块里,与鸡肉的鲜味相融合,融合出来的酱鲜哗啦哗啦涌进鼻子里,叶宁吸吸鼻子,把花生碎、白芝麻和葱花撒到鸡块上。
小天小冬盯着刚做好的棒棒鸡,眼睛都不错一下,小冬吸溜口水,“二姐姐,小冬要吃棒棒鸡!”
“嗯,马上端上桌就可以吃了。”
香喷喷的棒棒鸡端上桌,一家人纷纷动筷子。
做棒棒鸡,叶宁用的是土公鸡,土公鸡做棒棒鸡最为可口,若是没有土公鸡,蛋鸡也可以,但是蛋鸡做出来的棒棒鸡口感没有土公鸡好,做棒棒鸡最好还是要用土公鸡。
夹起用土公鸡做出来的棒棒鸡,送入口中。先感受到的是脆脆的鸡皮,酱汁入了鸡皮里头,香咸可口,一点也不肥腻。而鸡皮里面的鸡肉,滑滑嫩嫩,不干不柴,又香又辣,吃起来十分带劲。
整个棒棒鸡吃起来皮脆肉嫩,细腻鲜滑,酥烂爽口,麻、辣、鲜、甜、咸、椒香兼具,只让人胃口大开,食之流连忘返,只恨不得永久徜徉在这鲜辣爽口的美味之中。
“这棒棒鸡吃起来真下饭。”李洪生吃着棒棒鸡,大口扒拉饭。
叶青啃着鸡骨头,舌尖全是爽口的椒麻辣香,她点点头,“拿宁宁做的棒棒鸡来下饭,我能多吃两碗饭,我爸他最喜欢吃棒棒鸡,要是他……”她忽然止住话语,沉默下去。
叶宁侧过脖子,说:“姐姐,你今天不是还要去医院吗,你带一份棒棒鸡去医院。”
“啊?带给我妈吃?”
叶宁用开玩笑的口吻:“给杨爸闻闻,说不定闻到这么香的棒棒鸡,他就醒了。”
听到这话,叶青微微张嘴,像是有些反应不过来,下一秒眸光骤亮,“说不定真能行!”
妹妹做的棒棒鸡这么香,说不定他爸真能馋得苏醒过来!
“试试吧,但不要抱多大的希望,闻到好吃的就能苏醒过来,还是有些超现实的。”叶宁给有些过于激动的叶青泼冷水降温。
叶青稍微平静些许,“嗯嗯!总得试试!”话音落下她猝地明白了什么,“难怪你昨天问他喜欢吃什么,难道你……”
叶宁微笑,“我就是在小说上看到有这个情节,想着试一试而已。”
“妹妹,谢谢你!谢谢你!”叶青鼻腔酸楚,又要哭起来。
“哎呀,都说了别这么客气。”叶宁给她夹棒棒鸡,对她眨眨眼睛,“快点吃,吃了把棒棒鸡带去医院。”
“好!”叶青埋头快速吃饭。
吃过饭,叶青带着棒棒鸡火速抵达医院。
“妈,妈!”叶青气喘吁吁地冲进病房。
“咋了,咋这么火急火燎的。”
叶青顺了口气,“我带了宁宁做的棒棒鸡。”
“宁宁做的棒棒鸡?”杨翠芳下意识吞口水,青青的妹妹厨艺这么好,做的棒棒鸡也一定很好吃。她刚要说什么,便听到叶青说:“爸不是喜欢吃棒棒鸡吗,说不定他闻到这么香的棒棒鸡就醒了!”
杨翠芳双目瞪大,迟钝道:“这……这能行吗?”
听起来实在是有些荒诞。
“不知道能不能行,但总得试试啊。”叶青平稳气息后,把袋子里的棒棒鸡拿出来。
饭盒子一打开,浓郁的香味便化作钩子,勾住杨翠芳的嗅觉,她咳了声,“真香啊。”
叶青坐到病床前,将香喷喷的棒棒鸡送到杨成贵的鼻子底下,“爸,你最喜欢吃的棒棒鸡,可香了。”
丝丝缕缕的鲜辣椒麻香味在整个病房里乱窜,隔壁床病人的家长闻到这味道,不觉饥饿起来,然而床上的杨成贵没有半点反应。
叶青有些失落地耷拉下肩膀,转而又振作起来。反应没有这么快的,她要再等等。
两个小时过去,叶青低下头,神情晦暗。杨翠芳摸摸她的肩膀,“没事儿,本来这方法就有些不现实的。”
叶青长长的吐出一口郁气,“嗯。”她刚说完,一声尖叫从隔壁床响起来。
第126章
“叶老板,关于你做的棒棒鸡把植物人给香醒了这件事,你怎么看待?”记者将话筒递到叶宁面前。
闻言叶宁扶额:“其实不是棒棒鸡把他香醒的,医生说他本来就要醒了,恰好那时闻到了棒棒鸡的味道而已,真的只是凑巧。”
“但是当事人说是闻到了棒棒鸡的香味才醒的。”
叶宁有些哭笑不得,前两天叶青带着棒棒鸡去医院,试图用棒棒鸡唤醒沉眠两年的杨父,然而杨父没有任何反应,依旧沉眠。倒是隔壁床同为植物人的病人突然苏醒了,醒来第一句话就是:“是……棒棒鸡……吗……香……”
隔壁床的植物人突然苏醒,家长欣喜若狂,忙去叫医生。经过一番检查,医生说病人以后不会再沉睡,家长喜极而泣,想起孩子醒来第一句就是棒棒鸡很香,就以为是棒棒鸡的香味唤醒的他,当场差点给叶青跪下来磕头。
医生说其实不是棒棒鸡的作用,病人本来就要苏醒了。但病人说,他一直昏昏沉沉的,是闻到棒棒鸡的香味,意识才清明起来。
医生啼笑皆非,说棒棒鸡可能在一定程度上刺激了他的苏醒吧。然后这件事就被新闻报道了出去,新闻嘛,就是要离奇,就是要夸张才能吸引人眼球。
于是报道出来的新闻是这样的:宁冬饭馆叶老板做的棒棒鸡,香醒了沉睡五年的植物人!
这新闻提出来,迅速爬上热搜,原本宁冬饭馆就很火,再与这种近乎奇迹般的神奇事件搭上关系,所以这新闻迅速在全网爆火。
“卧槽叶老板的厨艺真这么牛逼?做的菜居然能把植物人给香醒?”
“厉害了厉害了!”
“叶老板厨艺永远的神!我相信她做的美食可以香醒植物人!这新闻肯定不是假的!”
“肯定是真的!”
“666啊,居然能把植物人香醒,不过尼玛的这也太魔幻了吧……”
“会不会有些神化叶宁的厨艺了啊。”
“没有神化,叶老板的厨艺就是这么超神!就是这么牛批!”
桃城旅游局官博也转发了这条新闻。旅游局不管事实真相到底如何,他们的目的只是想通过这件事将宁冬饭馆更大范围地推出去,更大范围地提高知名度,好借此吸引更多的游客来桃城吃宁冬饭馆,来桃城旅游,从而促进桃城旅游经济的发展。
因为宁冬饭馆,桃城上一年度的旅游经济实现了巨幅增长,今年肯定还会持续增长,只要宁冬饭馆不倒闭。前些时候,旅游局还计划着让叶宁当桃城的旅游形象大使,以此进一步促进旅游经济的发展。
记者离开后,叶宁有些无奈地摇摇头,“越传越离谱了,唉。”她揉捏泛酸的手腕,去按摩椅那边。
这两天因为新闻报道的事,饭馆食客又暴增,累得她四肢都僵化了。幸而明天是周末,饭馆不营业,可以好好休息休息。
饭馆里静悄悄的,田淑香和叶青买东西去了,李洪生去送小天小冬上学,还未归来,李满福前天去了苏州,此时饭馆里只剩她一人。按摩椅按摩完停止运行后,叶宁躺在上面,耷拉着眼皮睡过去。
“宁宁?”
“宁宁?”
有人在唤她。她睁开眼。