从工地卖盒饭开始 第260节
每次聚餐的时候都免不了喝酒摇骰子以及大喊大叫,店里原来的那些老客人连续碰上这种场景好几次后,便不再前来店中消费,九月份的营业额降了整整三分之二!要是这些混混闹事什么的还好说,但他们也只是吃饭啊!声音确实大了一点,动作确实猛烈了一点,但他们真的就是在自己店里吃饭啊!
草!
不过,失之东隅收之桑榆,金龙快餐店的经营状况虽然越来越差,但金龙卤味的生意却很是不错。
自金龙卤味开业以来,所有的营业政策都朝着徐氏卤味看齐,不管是菜式、价格还是包装,乃至在学校门口摆摊等等,他都学了个十成十。
再加上卤菜师傅也是来自于红山镇那边的,尽管味道比徐氏卤味差了那么一点点,但不是人人都吃过徐氏卤味的,有些人最开始尝试的就是金龙卤味,这些人就成了金龙卤味的忠实顾客。
这一切都发展得十分顺遂,金龙快餐店老板甚至想追随徐氏卤味的脚步,到市外开设两家分店看看……
但是,现在,一张辞职通知书摆在了金龙快餐店老板的身前……
“小勇,啊,不对,勇哥啊……我对你不错吧,上个月提成+工资可是有八千块呢!还给你配了两个助手……您要是有什么需求尽管说,我百分百满足……咱们一起努力,将金龙快餐店做大做强怎么样?”
‘突突突’地说了一大通话,张德振的小舅子小勇没有丝毫的回应,金龙快餐店老板一咬牙,狠心道:“我给你分红怎么样?百分之二的盈利分红!”
“找我的那个酒店叫做锦绣酒店,这可是海市里最出名的酒店之一……那边还答应给我配备一个专业的后厨团队,一个只属于我的厨房……待遇上能给到一万块一个月,奖金提成绩效等等另算,还给我缴纳六险一金……
合同上写着三个月的试用期,现在我还是试用期员工,即便走正当程序,那也只需要提前三天通知你就可以了……现在,通知已经到位,但我不想等三天再离开……你也不想我乱搞一气吧……”
“……”
最终,金龙快餐店老板只能眼睁睁地看着小勇起身离开了店铺,径直走到街对面与一名西装革履的男子会合,随后两人有说有笑地离开了……
靠!
金龙快餐店老板将小勇递交的离职证明揉成一团扔进了垃圾桶后,随后看着后厨里那还‘咕嘟咕嘟’作响的卤味陷入了沉默。
这门生意正蒸蒸日上,无论如何都不可能舍弃的……
既然如此,那就找个新师傅来顶上吧!只要好吃,客人肯定不会介意味道有些许改变的!
对,找个师傅,再找个师傅就好了!
……
因为一些特殊情况,教育局临时召集珠州市所有中小学的校长集中开会,现在是中午十二点休息时分,大伙三三两两地聚集在一起聊着家长里短的话语。
“……你学校那午餐供应商的事情搞定了没有?怎么解决的?”
“搞定,哎……也就是将他稳住,答应下个学期再涨价罢了……”
“我这边也是谈好了下学期再涨价,毕竟这学期都开学一个多快两个月了,突然涨价的话,家长那边不好交代……”
“是呀,也只能如此了,先稳住他们,等到寒假的时候再想想办法,实在没有办法的话,那就只能随他们去了……”
“有一就有二,这次要是成功了,很难说他们会不会继续闹着涨价……”
“哎,哪有什么办法,那些大供应商看不上咱们这点小市场,不愿意来……山中无老虎不就猴子称霸王了吗……”
“……”
腾跃中学的校长本不想加入到这次的聊天中,但听着他们说的这些话,最终还是没能忍住……
咳——咳咳——
“也不是没有办法的……”轻咳两声将所有人的注意力吸引过来后,腾跃中学的校长开口道:“我这边跟一个刚进驻咱们海市的午餐供应商合作了,价格没变,午餐菜肴搭配还更加合理……”
“那个大供应商进入咱们海市了,怎么没听到过消息的?”
“也不算大供应商,就海市那边一个公司,今年六月份才成立的,现在经营得有声有色的……不单单咱们海市,像东庆市啊、江源市啊什么的,也有这个公司的分店……”
“你们学校换上这家供应商的餐食了?确定没问题?靠不靠谱啊!”
“跟这公司合作的不是大公司就是大型的医疗机构等等……而且啊,这公司还跟海市政府合作一起搞【二元午餐】了,一同参与的还有丰收农场跟锦绣酒店……你们说靠不靠谱?”
“哟呵,那听起来确实来头不小啊!要不明天,明天咱们一块去你学校瞅瞅,看看这公司出品的午餐怎么样?”
“明天,明天那不行!”
“怎么就不行了,看一眼又不少缺块肉,就咱们几个人,不会给你闹出点什么动静来的……”
“下周一才正式开始合作呢,你们明天来了也没用啊!”
“下周一啊,那我们下周一再去,刚好你帮咱几个也都订一份午餐看看,行不?”
“行,没问题!”
第338章 拔得头筹
二十亩地,六十个大棚,一个大棚亩产一千五百公斤的花菜,六十个大棚那就是九十吨……
三千块收购一个大棚的产出,换算下来相当于以五毛一斤的价格将整个大棚种植区的花菜都采购下来。
超市里的花菜售价4.8元一斤,菜市场的售价是3-3.8元一斤,批发市场售价是1.8元一斤。
也就是说,刨除数量单纯看价格的话,五毛一斤的采购价是相当、相当实惠的价格。
虽然九十吨确实很多,实际上确实也很多,而且还是保质期最短只有今天,最长也不过五天的花菜,但细细掰算一下,似乎也不是完全没有挽回的余地……
像会员卡已经推出了一个多月的时间,不少会员卡里累计的积分已经达到了两百积分以上,之前紫荆花园对面门店还正常营业的时候,就有不少人问过这些积分有什么用……
现在似乎正正好,这些持有会员卡的会员们可以使用积分兑换花菜,既能消耗一些花菜的库存,还能让老顾客们获得福利;
好像还可以搞一个满赠活动,譬如线下门店消费满20元,+1元便能获得一朵三斤以上的大花菜;
对菜花采取真空包装的话,那就能多保存一星期的时间,还能对其进行长期运输,这样子的话,线上淘宝店也可以跟线下同步推出满赠活动;
还有乡间流水席,自从提出这个想法之后,刘通以及柳兆文二人用了整整一周的时间,将海市大大小小的城镇全都跑了一遍,拿下了超过三十个合作订单……海市的宴席菜式上,其中一道横亘不变的菜式便是腊肉炒花菜……
反正都是要用到花菜,相较于批发市场中那些1.8元每斤的花菜,1.5元或者1.2元每斤的花菜对于乡间流水席的师傅们来说,应该更加具有吸引力吧!
还有徐氏快餐店,五天时间出现两次使用花菜制作的菜肴,应该算是正常现象吧!
……
这么一番盘算下来,徐安忽然觉得,一次性采购九十吨保质期极短的花菜似乎压力不大,且还能用这些花菜联络一下客人的感情……
既然如此,那还有什么需要犹豫的地方呢?
“可以,加三千块,连地带大棚以及花菜一共三万九千块,我全收了!”
徐安这话一出,大棚种植区顿时响起了连绵不绝的欢呼声。
随后,众人该搬凳子的搬凳子,该搬桌子的搬桌子,不一会功夫,大伙就东拼西凑出来一个合同签订区。
在众人准备的时候,徐安也给陆胜男打了电话,让她准备二十份收购合同送过来。
原本陆胜男是打算自己送过来了,但听到徐安是在东南角滩涂地附近的大棚种植区之后,便打消了这个念头。
尽管最初那‘种植花菜’的企划不是她提出的,这个企划也不是自己取消的,但作为胜利超市上下三任负责人中唯一一位亲自来过现场,告诉种植户们胜利超市一定会收购他们种植出来的花菜的人,甚至都不用深入思考便能知道,种植户们对自己肯定是怨气十足的。
自己亲自前往的话,给老板带来的不是助力,而是反作用力,会将事情引导向坏的那一面。
那些种植户们要是看到自己出现的话,说不定会觉得这就是一个圈套,是徐氏餐饮为了收购他们大棚特地设下的一个圈套……
所以,最终,陆胜男让手下将合同带过去给徐安,打消了亲自前往的念头。
等陆胜男手下抵达大棚种植区的时候,徐安、红姨以及毛遂自荐帮忙的小高,已经对有意转让大棚的人做了初步的信息登记。
姓名、大棚的数量以及面积、大棚的位置、大棚里面所种植的作物数量等等,全都记录在册。
拿过合同之后,便是将这些详细的内容一一抄录到合同之上,再三确认无误之后,双方正式签上自己的名字,摁上指纹,合同签订完毕,等三天后钱款汇到他们账户上,合同便正式生效。
从下午四点钟一直忙碌到晚上八点钟,二十亩地、六十个大棚、十七位种植户的合约才终于签订完毕。
晚饭时间的时候还出现了一个小插曲,不止一位种植户回家给徐安三人带来了晚饭,鸡鸭鹅鱼虾应有尽有,比吃席还要丰盛三分。
八点钟过后,有意转让大棚的人都已经完成了转让合同的签订,热闹消散,人们也陆陆续续离开了,大榕树下最终只剩下了徐安三人。
“高天,时间不早了,签约也完成了,剩下的事情也不多了,你就先回去吧……”徐安笑着朝高天伸出手,笑道:“今天非常感谢您的帮忙,不然也不可能这么早就结束。”
“哈哈,不客气!”高天连忙双手握住徐安伸出的手,用力地晃了晃,真诚道:“是我该感谢徐老板才对,不仅收购了大棚,还将这些令人头疼的花菜一并收走了……”
感谢的话说完,高天并没有离去,加快速度帮徐安收尾之后,才道别离去。
只是刚走出了五米不到的距离,高天似乎忽然想到了什么一般,原地来了个一百八十度大转身,挠着后脑勺不好意思地问道:“徐老板,我可以问一下您将这些大棚收购下来之后是打算做什么吗?”
“当然是继续种植各种蔬果。”
“继续种植嘛……”高天似懂非懂地点了点头,再次道别后又往前走了两米,随后又一次回头了。
“怎么了?”徐安恰巧看到高天再次回头的动作,出言问道:“是有什么事想要跟我说吗?”
“嗯,还有一个问题想要问问徐老板您……”这一次,高天直接开口问道:“徐老板您打算怎么处理那些花菜,是打算采摘下来拿去店里,还是有其他打算……啊!不是……我是想问,要是打算采摘的话,需不需要人手?”
“确实是打算明天就组织人手采摘……”徐安点头后反问道:“你是想要过来当临时工吗?”
“可以吗?”说罢,高天又补充道:“不只是我,其他人也有这个想法……好多人都是种了半辈子地的,现在突然不种了,空闲下来了,就有点不知道要干什么了……如果徐老板您这边需要人手的话,我们都可以过来干活的……”
哦……!
徐安先是一愣,随后双眸一亮。
现在这些大棚都是自己了,要采摘、要开垦、要耕种、要浇水施肥、要定期驱虫……
这么多工作,自然不可能是自己撸起袖子拼命干,肯定是要招聘耕种熟手进行工作……
说到熟手,有多少人能比这些大棚的前主人们更为熟悉耕种工作呢?这些人有一个算一个,全都是有着四五年以上经验的好手啊!
高天见徐安半晌没有回话,便觉得自己这个问题有些过于唐突了,连忙给双方找台阶下:“啊……不方便的话也没有关系的,是我自作主张替他们问的,他们具体什么想法还不清楚呢……”
“我倒是觉得小高的提议不错,安子你要是缺人手的话,可以考虑考虑他们……”红姨见状帮高天发起了助攻。
“我也觉得这个提议不错,小高你帮忙统计一下看看有多少人愿意继续干这活计……只是这一次不再是为自己干,而是为了每个月的工资干……”徐安朝着高天颔首轻笑道:“可以帮我这个忙吗?”
“可……可以,没问题!我……我问好情况之后发信息给徐老板您可以吗?”
“当然可以。”
随后,两人交换了相互的联系方式后,高天再一次跟徐安二人告别,这一次是真的径直离开了,没有再回头。
看着高天离去的背影,红姨絮絮叨叨地给徐安介绍着高天:“这孩子其实挺不错的,有学历,能吃苦,跟着他叔叔干了三年多的时间,伺候起庄稼来不比我们差多少……”
“那确实是个不错的苗子……不仅懂得怎么管理庄稼,还跟其他种植户关系很不错,还懂得替别人着想考虑……这一次采摘菜花就让他带队试试吧,看看行不行……”
徐安也看向高天离开的方向,眼中升起一抹期许之色。
……